« Augu valsts šefpavāres Montas Rozenburgas 4 pavasara Detox receptes || 7 dabīgie tīrīšanas līdzekļi, kuriem jābūt tavās mājās – video »
Šis ir klasisks Austrumu ēdiens, kuru pagatavo no turku zirņiem, garšvielām, cep eļļā kraukšķīgu un tradicionāli pasniedz ar humusu un dažādiem dārzeņiem.
Falafel ir būtiska veģetārās un vegāniskās kulinārijas sastāvdaļa, jo ir sātīgs un olbaltumvielām bagāts ēdiens!
Zem video atrodi arī rakstisku recepti!
Kas nepieciešams?
- BauckHof BIO Falafel maisījums
- 250ml karsta ūdens
- Rapunzel BIO kokosriekstu eļļa, cepšanai
- Pēc izvēles – dažādi dārzeņi (piem. sīpols, tomāts, lapu kāposts, paprika)
Kas jādara?
- Falafel maisījumu aplej ar karstu ūdeni un uzbriedina 15 minūtes.
- Uzbriedinātajam maisījumam var pievienot dažādus smalki sagrieztus dārzeņus. Visu sajauc. No iegūtās masas ar mitrām rokām veido plācenīšus vai bumbiņas.
- Cep sakarsētā kokosriekstu eļļā kraukšķīgus (nežēlo eļļas daudzumu)! Pasniedz ar salātiem, graudaugiem, maizi vai ēd tāpat un papildina ar iecienītāko mērci!
Raksta autore Ilva Jasmīne, Bekmane, @ilva.jasmine
Nesenie komentāri