Diedzēt var visdažādākās sēkliņas, pupiņas, riekstus, graudus. Diedzēšanai izvēlos tikai bioloģisko produkciju, jo tā varu būt droša, ka tā nav apstrādāta ar kaut ko. Bioloģiskie graudi un sēklas dīgst vienmēr, jo ir dzīvi. It īpaši droša esmu par speciālajām Bavicchi
Līdz šim visgardākie brauniji, kas tapuši manā virtuvē! Vegāniski, nesatur glutēnu un rafinēto cukuru. Brauniju noslēpums ir saldais kartupelis, kas braunijus padara sulīgus, mīkstus un citādā ziņā ārkārtīgi garšīgus. Kamēr uzņēmu gatavā braunija bildes, aizkadrā tajā laikā nenoturējos un notiesāju
Cik skaisti un nozīmīgi būtu parunāt par labajiem darbiem. Par iedvesmu un labu nolūku, ar kuru tika uzsākti daudzi dabīgie zīmoli. Par viņu ieguldījumu pasaules labā un pieturēšanos savām vērtībām gadu gaitā! Piepildot savu ikdienu arī ar citu labajiem darbiem
Ja kādreiz esi ciemojies Biotēkas veikalā, tad arī Tu zini, cik zinošas ir Biotekāres! Tādēļ iedomājos, ka man ir jāizmanto šī iespēja un jāapkopo gadu gaitā sakrātie atklājumi – varbūt arī Tu atklāsi ko jaunu? Vai arī jaunu veidu kā
Tas ir bijis mans mūžīgais jautājums – kā ātri un garšīgi pagatavot tofu bez neskaitāmām sastāvdaļām. Šķiet, ka esmu nonākusi pie liktenīgās receptes. Vai pamēģināsi arī Tu? Tofu atliek vien sagriezt gabaliņos, iemarinēt pāris minūtes un cept brūnu! Pasniedzu to
Bieži saņemu jautājumu, ar kuriem produktiem uzsākt pārmaiņas uz zaļāku dzīvesveidu? Ne reti arī saņemu jautājumu par to, vai tagad būtu jāizmet visi līdz šim lietotie produkti un jānomaina pret dabīgiem. Tādēļ esmu apkopojusi dažus no pirmajiem dabīgajiem produktiem, kurus
Spāņiem un latviešiem ir vismaz viena ļoti kopīga lieta – mīlestība pret kartupeļiem! Neviens autentisks spāņu krodziņš vai arī pat restorāns neiztiek bez tradicionālās ”tapas” jeb uzkodas – ”patatas bravas”, kas tulkojumā no spāņu valodas nozīmē drosmīgie kartupeļi. Varu filozofēt,
Vēlos iepazīstināt jūs ar pāris Spānijas reģiona tradicionālajām receptēm, kuras varētu arī jūsu mājās ienest vairāk garšas baudījuma. Alioli mērce ir Vidusjūras reģiona neatņemama sastāvdaļa. Tradicionāli gatavo no Vidusjūrai tik nozīmīgās olīveļļas un ķiploka. Vienkāršākiem vārdiem runājot, šī mērce ir
Rudens sākums vienmēr man ir bijis pārmaiņu laiks, jaunu domu, darbu un pārdomu laiks. Laiks sevi vairāk sasildīt, iedvesmot un uzmundrināt. Šoreiz iepazīstinu jūs ar dažiem pēdējā laika favorīt produktiem, kas dzīvei piešķir mazliet krāsas. Fonā klausos Hans Zimmer –
Daudzus gadus man šis temats nebija svarīgs un tajā neiedziļinājos līdz sāku saskarties ar alerģijām. Agrāk pirku pirmo, kas lētāks un pagadījās pa rokai – labi smaržo un redzēts reklāmās. Tomēr neizskaidrojamās alerģijas (uz kurām man nedeva atbildes arī analīzes)
Mans visu laiku mīļākais ēdiens. Pasaulē to dēvē par Budas bļodu, es to dēvēju par – ”ēd visu, ko gribi, vienā bļodā”. Idejas kā sakombinēt šo bļodu ir bezgalīgas, tomēr man ir dažas garšvielas un ”slepenie” paņēmieni, kas šo ēdienu
Tadadamm…Ilgi gaidīts un skaists notikums – ir atvēries Zeroveikals – pirmais BIO beziepakojuma preču veikals Latvijā, Rīgā – Kr. Barona ielā 28. Veikals trāpīgi ieaicina ar asprātīgiem saukļiem, kas piepilda zaļi domājošo cilvēku ilgas – ”maisiņu nevajag” un ”pildīsim burkas
Bieži no jums saņemu dažādus jautājumus par menstruālās piltuves tēmu un vienlaikus arī daudz veiksmes stāstus par to kā jums ir mainījusies ikdienas kvalitāte. Esmu par to agrāk rakstījusi šeit un runājusi video šeit. Šajā rakstā apkopoju visbiežākos jautājumus un
Nereti saņemu jautājumus par ādas kopšanu – kādus produktus izvēlos un kādus ieteiktu dažādām ādas nepieciešamībām. Vēlos ievadā teikt, ka esmu pārbaudījusi to, ka ādas stāvoklis nereti norāda uz dziļākiem faktoriem un nepieciešamību to ”barot” no iekšpuses. Padomājot par savu
Produkti, kuri vienmēr ir manās mājās un pērku tos atkārtoti! Lielākoties tās ir dažādas garšvielas, saldinātāji un ēdiena piedevas, lai ierastās receptes pagatavotu visdažādākajos veidos. Lai garšīga iedvesma! Rapunzel beramais buljons Beramais buljons, kuru ērti dozēt pašai un neesmu ierobežota
Ļoti ātri pagatavojams un atvēsinošs našķis. Dabīgi salds un veselīgs. Sastāvā vien 3 pamata sastāvdaļas, bez rafinētā cukura vai nevajadzīgām piedevām. Galvenajā lomā kokosrieksti – it īpaši kokosriekstu sviests. Kas tiek iegūts no kokosriekstu mīkstuma, to samaļot un iegūstot Rafaello
Puķkāpostu pica ir mana ”ejošā” recepte jau neskaitāmus gadus. Laika gaitā to esmu nedaudz transformējusi un labprāt to pagatavoju kā vairākas mini picas, kur katru picu varu mazliet dažādot un dzīvi padarīt interesantāku. Turklāt šis ir lielisks veids kā apēst
Video uzzini par sieviešu higiēnas produktiem. Paketēm, ikdienas ieliktnīšiem, tamponiem, piltuvēm, mitrajām salvetēm un kokvilnas vatītēm. Salīdzinu konvenciālos un dabīgos produktus. Parādu arī, kurus produktus izvēlos lietot pati. Un demonstrēju arī triku kā sekundes laikā atklāt, kas par sastāvdaļām ir
Domāju, ka šis ir interesants temats par kuru jums pastāstīt. Apkārt dzirdu dažādus uzskatus – var, nevar, var, nevar. Arī pirms apmēram 10 gadiem viesojos pie kādas dermatoloģes, kas man atbildēja, ka viss, kas uzlikts uz ādas, tur arī paliek.
Atzīšos, ka uztura bagātinātāju lietošana ir ļoti radošs process manā ikdienā, jo cenšos ieklausīties savā ķermenī un pajautāt tam, kas vajadzīgs. Vajadzības mainās atkarībā no gadalaika, noslodzes un, protams, arī pašsajūtas. Vados arī no līdzšinējiem ārstu ieteikumiem un apjomīgās informācijas,
Nesen kā Biotēkā uzgāju interesantu jaunumu – melnos turku zirņus. Tajos ir vairāk šķiedrvielu, mazāks GI (glikēmiskais indekss) un to garša ir riekstaināka. Šo neparasto turku zirņu iedvesmota, pagatavoju lieliskus salātus, apgrauzdējot tos garšvielās kraukšķīgus (receptē arī slepenā sastāvdaļa, ar
Daudzi vēl joprojām jauc šos jēdzienus un padara konvenciālo produktu ražotāju ”māņus” iedarbīgus, jo neizglītots patērētājs ir ērts patērētājs. Gribētos ar šo rakstu Tev palīdzēt netikt apmānītam un apzināties to, ko mēs pērkam un lietojam ikdienā. Kā neuzķerties un nemaksāt
Vasarā gribas vairāk parūpēties par savu ādu, jo tā vairāk tiek parādīta saulītē un arī šortiņš vai svārciņš tiek uzvilkts īsāks. Atvainojos par šādiem žargoniem, bet šķita ļoti iederīgi tos iekļaut ievad teikumā. Kaut arī neesmu no tiem cilvēkiem, kurš
Lai svinīgās un vasarīgās noskaņas nenomāktu neplānoti kompanjoni (t.i. odu mākonis), jūsu uzmanībai 3 vienkārši veidi kā Saulgriežus nosvinēt un vasaru pavadīt harmoniskāk- bez knišļiem! Tā kā lielveikalos nopērkamās ķīmiskās pretodu opcijas es nemaz neizskatu – šeit ir mani paņēmieni
Zināšanas par kundalīnī jogu no Indijas uz rietumiem atveda Jogi Badžans pagājušā gadsimta septiņdesmitajos gados, no kurienes tās izplatījās tālāk pasaulē. Arī Latvijā jau vairākus gadus ikvienam ir iespēja apmeklēt nodarbības un ar kundalīnī jogu uzlabot savu veselību, labsajūtu, rast
Esmu atklājusi, ka našķiem nemaz nav jābūt izteikti saldiem vai sāļiem – manā izpratnē tiem jābūt sātīgiem un garšas ziņā sabalansētiem. Ja man ledusskapī stāv šādi veselīgie batoniņi – mana dzīves našķošanās daļa ir balansā. Pēc šāda apēsta batoniņa –
Vai ticēsiet, ja teikšu, ka garšo pēc frī kartupeļiem? Mīksts vidiņš un kraukšķīga garoziņa. Un viss veselīgs (ja saskaņosi ar veselīgu mērci)! Kurš gan būtu domājis, ka arī avokado var piedzīvot šādu piedzīvojumu. Kas nepieciešams? (dubulto vai trīskāršo recepti
Patīkami drupeni, sulīgi un vasarīgi veselīgie cepumi, kas nesakaltīs cieti kā akmens. Sastāvā ir veselīgie kokosriekstu un mandeļu milti, saldināti ar kokosriekstu cukuru un viducis pildīts ar 5 minūtēs pašgatavotu mājas veselīgo ievārījumu, kuram vari izmantot tikko lasītas, svaigas ogas
Pēdējā gada labākie ekonomiskie dabīgie atradumi. Fantastisks efekts un dabīgs sastāvs. Kaut ko sev interesējošu atradīs ikviens, lai uzdāvinātu sev vai kādam citam! Šajā sarakstā dekoratīvā kosmētika, ķermeņa un matu kopšanas produkti, mājas tīrīšanas līdzekļi un pat produkts, lai aizbaidītu
Pirts rituāls – mazliet mistisks nosaukums, zem kura slēpjas pavisam īpašs notikums pašam ar sevi. Nav jābrauc nekur tālu meklēt sevi un jaunradīt. Mēs varam to tepat, mīļajā un spēcīgajā Latvijā, neaizmirstot, ka mums ir spēcīgas un varošas saknes. Mans